Prensa Mincyt/Karina Depablos.- Este domingo, la ministra del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, Gabriela Jiménez-Ramírez, acompañó la inauguración de la primera Fábrica de Controladores Biológicos en Timotes, municipio Miranda, del estado Mérida.
La ministra Jiménez-Ramírez informó que este laboratorio cuenta con la participación de más de 12 consejos comunales de la región andina, y con el aval de la experiencia campesina de la Organización de Productores y Trabajadores Agroecológicos (OPTA).
“El laboratorio de bioinsumos inaugurado en Timotes tiene un saldo importante que, insistimos, va para la salud y la alimentación del pueblo, para fortalecer nuestra capacidad productiva y nuestra responsabilidad con la Tierra, tal como lo establece el Plan de la Patria”, manifestó.
Declaró que este laboratorio tiene una capacidad de producción de más de 3 mil dosis mensuales de «Trichoderma» y «Bacillus», hongos usados para el control de patógenos en los cultivos. La fábrica, además, tiene potencial para producir más de 15 variedades de semillas hortícolas, de tubérculos y de trigo.
“Este laboratorio de bioinsumos agrícolas es fruto de la organización campesina, y su alianza con la ciencia venezolana, para producir alimentos de manera sana, independiente y soberana, sin dañar la Tierra. Estamos trabajando por una agricultura descolonizada”, comentó.
La titular de la Cartera Científica aprovechó la ocasión para felicitar a la Organización de Productores y Trabajadores Agroecológicos (OPTA), por activar sistemas productivos de alimentos, semillas y bioinsumos, con el objetivo de fortalecer el proceso de liberación y soberanía nacional.
Prensa Mincyt/Karina Depablos.- Este viernes, Venezuela suscribió un acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para impulsar la Alianza Científico-Campesina.
La ministra del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, Gabriela Jiménez-Ramírez, explicó que, con este convenio, mil familias campesinas de los estados Lara, Trujillo, Portuguesa, Miranda y Mérida multiplicarán semillas soberanas de cereales, hortalizas y leguminosas, con el fin de garantizar alimentos para el pueblo venezolano.
La ministra informó que Venezuela invertirá, con la FAO, un monto equivalente a 180 mil euros para la creación de núcleos semilleristas donde se escalará la producción soberana y agroecológica de semillas nacionales.
“Esta alianza con la FAO servirá para multiplicar las semillas soberanas, las semillas del pueblo, nuestro patrimonio de vida, como parte de los acuerdos científicos con la FAO para producir más sustento al pueblo venezolano”, manifestó desde la Casa Amarilla.
Por su parte, el representante interino de la FAO en Venezuela, Rolf Hackbart, aseguró que uno de los objetivos establecidos por esta organización especializada en agricultura y alimentación es atender necesidades del pueblo venezolano, en el marco de la cooperación entre Venezuela y la ONU.
“Este evento para nosotros significa la continuidad de la cooperación técnica. La prioridad es avanzar en la producción de alimentos saludables, en el contexto de la seguridad alimentaria nutricional. Queremos avanzar en la producción de semillas, la alimentación escolar y la resiliencia frente al cambio climático”, dijo Hackbart.
En este sentido, el vicepresidente sectorial de Planificación, Ricardo Menéndez, señaló que el acuerdo prevé el desarrollo de la ciencia y la tecnología para tener soberanía en el tema de la semilla, así como soporte en la organización de comunidades agrícolas, en aras de contribuir al bienestar del pueblo.
“Venezuela defiende la seguridad y la soberanía alimentaria como un derecho humano fundamental de la población, más aún en medio de una agresión imperial como la que tenemos. Estamos acompañando la organización campesina para obtener los máximos estándares en la seguridad alimentaria de la nación”, señaló Menéndez, durante la firma del acuerdo científico-tecnológico con la FAO.
El maíz y el arroz serán los cereales estratégicos cuyas se semillas soberanas se cultivarán, en el marco de este convenio. Estos dos cereales forman parte de los diez alimentos que más consume el pueblo venezolano.
Prensa Mincyt/Karina Depablos.- Especialistas en recursos genéticos, biotecnología, análisis fisicoquímicos, bioestadística y culinaria, del Instituto de Estudios Avanzados (IDEA), ente adscrito del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, ha orientado su labor científica para ampliar y mejorar la Colección Nacional de Germoplasmas.
De acuerdo con el científico Juan Mateus, director de Agricultura y Soberanía Alimentaria de este centro de investigación, hasta la fecha, esta reserva posee más de 170 variedades de cinco especies vegetales principales, como son: papa, yuca, batata, estevia y caña de azúcar.
Sin embargo, comentó que los científicos ya están aplicando la técnica de micropropagación in vitro para obtener semillas de cambur, plátanos, ocumo y ñame.
Se trata de un proyecto dirigido a fortalecer la conservación de semillas de especies de plantas alimenticias nacionales, que beneficiará a los pequeños productores, comensales e investigadores de estos cultivares.
“El objetivo de nuestra colección es impulsar la producción de alimentos para el pueblo, y eso se logra al incorporar variedades de semillas con alto rendimiento, y con una vocación bastante precisa; es decir: con el trabajo técnico, la biotecnología, podemos entregar a los campesinos la semilla que servirá para un determinado tipo de suelo. La colección está tipificada; podemos recomendar algunas variedades para los suelos ácidos del Llano, o para pisos de hasta 4 mil metros sobre el nivel del mar”, señaló.
Mateus explicó que esta importante reserva de semillas nació en los años 80. Sin embargo, indicó que, en los últimos años, el Instituto de Estudios Avanzados ha reorganizado sus esfuerzos para ampliar las variedades y mejorar los cruzamientos de especies en vista del bloqueo financiero criminal impuesto a Venezuela por parte de EE. UU.
“Las adversidades económicas nos permiten proyectar los potenciales que tenemos. Antes, lo importábamos todo. Ahora podemos planificar y hacer un proceso a gran escala. Por ejemplo, podemos sustituir la importación de al menos 20 % de harina de trigo por almidón de yuca, pero tenemos que introducir la que tenga mayor contenido de materia seca y rendimiento. Ahí está la oportunidad: debemos articular los esfuerzos científicos-tecnológicos y las políticas públicas para que sea rentable”, expresó.
Gestión de conocimientos
Según el científico Juan Mateus, es imprescindible incentivar al trabajador del campo a través del apoyo técnico y la formación constante, ya que son ellos y ellas quienes multiplican las semillas y pueden constatar el incremento del rendimiento por hectárea sembrada; en otras palabras: la productividad agrícola.
“Nuestra tarea es entregar el material mejorado a los productores. El IDEA tiene la colección más grande de variedades de yuca del país. Estamos impulsando la Alianza Científico-Campesina con el rescate, la conservación y la multiplicación de semillas soberanas. Hoy por hoy, tenemos 118 clones de yuca, 44 de papa, 5 de batata, 6 de caña de azúcar y 6 de estevia. Pero no todo depende de la ciencia y la genética, hay cosas que dependen de políticas de Estado para alcanzar la formación del campesino y el verdadero encadenamiento productivo”, enfatizó.
El investigador añadió que las semillas y plántulas del IDEA han llegado a casi todo el país, gracias a que las familias campesinas han replicado, con éxito, el proceso de multiplicación de semilla nacional, con su esfuerzo, dedicación, compromiso y sabiduría.
“En Venezuela, los trabajadores del campo son semilleristas. Aquí, anexamos empresas públicas y privadas. Vemos ejemplos como el de la Red de Productores Integrales del Páramo (Proinpa): son 600 productores multiplicando semillas en una docena de estados. La experiencia de las carmelitas descalzas en Chirgua; probaron variedades de las que tenemos aquí in vitro que vienen mejoradas de África, con un rendimiento por encima de las 40 toneladas por hectárea. Es un rendimiento similar a algunos países de Europa en el caso de la papa”, detalló.
Semilla botánica promete
El director de Agricultura y Soberanía Alimentaria del IDEA, Juan Mateus, informó que han iniciado estudios para producir la denominada “semilla botánica o sexual de papa”, también conocida como semilla verdadera de papa. Esta es una metodología conocida desde la época prehispánica. Fue retomada en los años 70, por el Centro Internacional de la Papa (CIP), en Perú; actualmente, es usada, en escala moderada, en algunos países asiáticos, africanos, centroamericanos y en Estados Unidos.
“No es la semilla-tubérculo de la papa propiamente. Es producir semillas de papa a partir de los frutos que se forman en las flores de plantas de papa. Tienen unos dos centímetros de diámetro, con alrededor de 200 semillitas en su interior. Se pueden sembrar en campo. En su primera cosecha, se consume una parte de ellas; y se guarda la otra para una nueva siembra, de la que se espera producir papas de tamaño regular, tomando en cuenta que la producida por la semilla botánica, directamente, es más pequeña, parecida a las que provienen de laboratorio en primera generación”, indicó.
Para el investigador del IDEA, se pueden aprovechar las ventajas que presentan algunas variedades de papa, puesto que se comportan como hembras y otras como macho-hembra, lo cual facilita los cruzamientos genéticos.
“Podemos identificar los mejores cruzamientos y, si se da la libre polinización con los insectos, ¡mucho mejor! Hay que hacer bastante investigación; no se ha avanzado mucho en el tema, pero la semilla botánica promete. Por ejemplo, nos da la posibilidad de producir semillas. En términos globales, cien gramos de esta semilla pueden servir para una hectárea, en lugar de utilizar un camión de papa grelada (brotada) que pesa dos toneladas. Es un paliativo, una opción. La gente, incluso, puede guardar esa semilla hasta 40 años en la nevera y no pierde viabilidad”, puntualizó.
